MILF Rouge, 2013, Douro
Aroma intenso e complexo, destacando-se a cereja e ameixa, bem ligado a uma boa expressão oral. Apresenta também umas suaves notas balsâmicas.
No palato, tem um inicio de boca elegante, mostrando-se depois um vinho com bom volume e de estrutura densa. Equilibrado com muito boa frescura e elegância conjugados com uma boa presença de taninos. Final de boca com boa persistência da fruta.
Harmoniza com carnes vermelhas, javali estufado, picanha ao sal, queijos e enchidos.
Blend de 30% Tinta Roriz, 20% Tinto Cão, 18% Tinta Amarela, 32% Touriga Nacional.
Envelhecimento em 40% barrica carvalho francês de 500 litros nova; 60% barrica de carvalho francês de 225 litros usada.
Edição Limitada: 2500 Garrafas.
Produtor: Pôpa Art Projects
Teor Alcoólico: 14 % vol
Ano 2013