QUINTA DE SANTIAGO ALVARINHO & LOUREIRO, 2018

Produzido apenas com recurso às uvas da Quinta de Santiago, o nosso Alvarinho & Loureiro estagiou durante 5 meses sobre borras finas com battonage.

DETALHES

REGIÃO Vinhos Verdes – Sub-Região de Monção e Melgaço
ANO DE COLHEITA 2018
CASTAS Alvarinho e Loureiro
ENOLOGIA Abel Codesso
ÁLCOOL 12,6%

NOTAS DE PROVA

Revela cor de aspeto citrino. O aroma é fresco e floral com notas balsâmicas e mentoladas, flores brancas e frutas cítrica. Apresenta corpo elegante, fresco, mineral acidez equilibrada.

SUGESTÕES DE CONSUMO

A elegância deste vinho faz dele a escolha ideal para entradas, ostras, mexilhões, vieiras e outros frutos do mar, peixe e cozinha asiática. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC e 12ºC.